For et friskt menneske vil den normale gjenbruket/turnover av protein ligge på 1 til 2% av kroppens totale proteininnhold. Denne turnoveren reslterer fortrinnsvis fra nedbrytingen av proteiner i musklene til aminosyrer.
Men kroppen trenger ikke tilført så mye protein som enkelte kostholdseksperter har hevdet, da det normale "gjenbruket" av frigjorte aminosyrer fra eksisterende proteiner i kroppen er på 75 til 80% i danelsen av nye proteiner i kroppen (proteinsyntesen).
Det netto tapet av proteiner i kroppen er derfor ikke mere enn gjennomsnittlig 30 til 40 gram pr. dag, men dette er avhengig av alder, kjønn og aktivitetsnivå.
Om man så spiser mere proteiner enn det kroppen har bruk for som byggesteiner, så vil de nødvendigvis bli omdannet til glukose gjennom glukogenese bl.a. i levra, og nettop denne glukosen har samme effekt og funksjon på kroppen som glukosen fra karbohydrater har…
Her er det nok forklaringen på hvorfor mange som tidligere har prøvd såkalte proteinkurer ikke har oppnådd det vekttapet og kroppsendringene som de så gjerne skulle ha hatt…
Matboks lunsjboks laptop lunsj lunch livsstil barn barnehage foreldre arbeid mat kost ernæring kosthold slanking trim lavkarbo drikkeflaske termos thermos eloksert skadelig helse import ebay stål aluminium plast frukt grønnsaker sunn sunt tollgebyr fortolling moms mva matpakke nistepakke lunsjpakke roede eat rugbrød libra atkins fedon lindberg ærnæring kost aminosyrer animalsk antall behov blandingskosthold blodsukker boikjemi dag egg energi ernæring fett fettsyrer fisk fjørfe fordøyelse forklaring glukogenese innmat kalorier karbohydrat ketogen ketoner ketose ketostix kjøtt kjøttvarer kroppen kroppsendring kroppsfett lavkarbo matvarer måltider optimal ost oversikt overskuddsenergi pr. proteiner slanking smør vann vekta ketostix ketoner lavkarbo ernæring
4 kommentarer In " - Hvor mye proteiner trenger vi egentlig pr. dag? "
RSS-strøm med kommentarer til dette innlegget. Tilbakesporings-URL
januar 31st 2007 at 9:38 pm
Så en “deck of cards” med kyllingfilèt til lunsj og middag er for stor mengde?
Hrmpf!
//N
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
januar 31st 2007 at 9:43 pm
Neida, det er ikke det, men en må være klar over at kroppen rent biokjemisk fungerer på en måte som vi sjeldent har fått oss forelagt, derfor hersker det såpass mye forvirring og usikkerhet om dette.
Husk det er forskjell på proteinbehovet, alt etter alder, kjønn og aktivitetsnivå, så dette må beregnes for hver enkelt.
Men generellt sett så er ikke et par kyllingfileter er ikke for mye proteiner sånn sett nei…
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
februar 2nd 2007 at 11:53 am
Det var interessant… tror det er svaret på hvorfor vektnedgangen går så utrolig tregt om dagen,- altfor mye proteiner pr. måltid. Blir sikkert rundt regnet 100-120 gr. pr. dag. Nå skal sies at jeg trener styrketrening 2-3 ganger i uka og ellers så er jeg ute og rører på meg både titt og ofte utenom det. Jeg er dame 41 år, 169,50 høy nåværende vekt ca.67 kg. Ønsket vekt er 62 kg. Da trenger jeg mellom 60-70 gram pr dag?
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende
april 4th 2007 at 11:30 pm
Ofte er inntak av protein eit misforstått tema. Kroppen tar opp det den treng av proteiner, mens resten blir brutt ned til aminosyrer og videre til nitrat/urinstoff. Dette går så ut av kroppen med urinet. Derfor er proteintilskudd ofte omtalt som verdens dyraste urin.
Tips oss hvis denne kommentaren er upassende